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Dans le monde de la viticulture, tout comme dans l’industrie de l’agro-alimentaire, la production de produit dérivé génère dans la foulée une production de déchets. En termes de viniculture, l’extraction du jus engendre également beaucoup de déchets, à savoir le marc de raisin. Mais, dans cet environnement sacré du vin, la culture de « rien […]
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Vendu bien plus cher que les autres miels, on prête au miel de Manuka de nombreuses vertus. Quelles sont-elles ? Cette variété est-elle réellement à la hauteur de sa réputation ? Faisons rapidement le point sur le miel Manuka : sa nature, sa composition et ses bienfaits. De quoi s’agit-il ? Comme son nom l’indique fort bien, le miel […]
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La sédentarité progresse significativement en France, notamment chez les 18/24 ans, accros à leurs écrans. Attention, désormais, les études ont démontré que l’insuffisance d’activité physique tuait plus que la cigarette…
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Aujourd’hui un nombre considérable de personnes font recours aux compléments alimentaires. Comme son nom l’indique le complément alimentaire vient compléter une alimentation en y apportant un certains nombres de nutriments. Cependant beaucoup de compléments alimentaires font l’objet de controverses par les organismes de santé et peuvent s’avérer dangereux pour la santé. Pour éviter ces mauvais produits […]
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Utilisées depuis des siècles pour leurs nombreuses vertus, les huiles essentielles reviennent à la « mode » depuis quelques années. Cependant, nous sommes encore nombreux à ne pas savoir comment les utiliser et cela peut comporter des risques. Aujourd’hui on vous parle des bienfaits qu’elles peuvent apporter, de comment elles peuvent être utilisées et des précautions à […]
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Les mérites des fruits et des légumes sont reconnus dans toutes les familles et pourtant, moins de la moitié des Français en mange suffisamment, notamment les jeunes. Les médecins et le ministère de la Santé recommandent donc de manger 5 fruits et/ou légumes par jour.
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